Основні страви
Перкельт з рубця (флячки)
Каре-каре (філіппінське рагу з арахісом)
Смажена куряча печінка
Свиняча шия з часником
Куряче адобо
Барбакоа (мексиканське тушковане м'ясо)
Запечена качина грудка з гарніром із зеленої квасолі
Запечені курячі крильця
Запечені курячі стегенця з картоплею
Стейк з перцем (Steak au poivre)
Риба на грилі з кроповим соусом