Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою
Холодний чай з кокосовим молоком та кубиками льоду
Екзотичний прохолодний напій бежевого кольору

Кокосовий холодний чай

Автор: Flavelo
Рецепти Напої
Жирність кокосового молока і терпкість чорного чаю утворюють напрочуд гарну пару, подібно до британського чаю з молоком, тільки в тропічному варіанті. Цей напій одночасно освіжає і насичує. Рослинні жири кокосового молока (MCT) надають кремового тіла водянистому чаю, а мед поєднує ці два світи.
🕒 Підготовка 10 хв
🍳 Приготування 5 хв
⌛ Загальний час 2 год 15 хв
🍽️ Порції 4 порції
🔥 Калорії 110 ккал
🌍 Кухня Міжнародна / Тропічна

Інгредієнти

Необхідне обладнання

  • Чайник для кип'ятіння води
  • Глечик
  • Віночок

Інформація про алергени

⚠️ Кокос

Інструкції

1 ✓

Закип'ятіть воду і заваріть чай протягом 5 хвилин, потім вийміть пакетики.

Порада: Приготуйте міцний чай, тому що кокосове молоко і лід розбавлять інтенсивність смаку.
2 ✓

Вмішайте мед у ще теплий чай.

Порада: Так він легко розчиниться.
3 ✓

Кокосове молоко розмішайте в мисочці до однорідності (якщо вершки і вода розділилися), потім влийте до теплого чаю.

Порада: Якщо влити холодне кокосове молоко в гарячий чай, воно може згорнутися. Зачекайте, поки чай охолоне до температури рук.
4 ✓

Поставте в холодильник мінімум на 2 години.

Порада: Під час охолодження смаки поєднаються.
5 ✓

Перед подачею ретельно перемішайте (кокос може спливти наверх).

Порада: Це природне явище, а не помилка.
6 ✓

Покладіть у склянки лід, налийте чай і прикрасьте м'ятою.

Порада: Зелений колір м'яти чудово виглядає на напої кольору кави з молоком.

Часті запитання про рецепт

Чому кокосове молоко грудкувате?
У кокосовому молоці жир застигає на холоді. Перед використанням завжди ретельно струшуйте банку або трохи підігрійте, щоб воно стало однорідним.

Інгредієнти

  • 2 шт. Пакетик чорного чаю
  • 200 мл Жирне кокосове молоко (консервоване)
  • 40 г Мед
  • 1 л Вода
  • 15 шт. Кубики льоду
  • 5 листків Свіжа м'ята