Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою
Вафлі з арахісовою пастою, свіжими фруктами та шоколадним соусом
Кремові та багаті домашні вафлі з арахісовою пастою

Вафлі з арахісовою пастою

Автор: Flavelo
Рецепти Випічка та десерти
Улюблений сніданок Америки. Арахісова паста надає тісту не лише смаку, а й багатої, щільної текстури. Ці вафлі ситніші за інші завдяки високому вмісту білка та жирів. Солоно-солодкий смак тут також присутній, адже злегка солоний характер арахісової пасти чудово пасує до варення або кленового сиропу.
🕒 Підготовка 10 хв
🍳 Приготування 15 хв
⌛ Загальний час 25 хв
🍽️ Порції 4 порції
🔥 Калорії 450 ккал
🌍 Кухня Американська

Інгредієнти

Необхідне обладнання

  • Вафельниця
  • Миски для змішування
  • Вінчик
  • Ваги
  • Решітка

Інформація про алергени

⚠️ Глютен
⚠️ Молоко
⚠️ Яйця
⚠️ Арахіс

Інструкції

1 ✓

Змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.

Порада: Залежно від вмісту солі в арахісовій пасті, можливо, додаткова сіль і не знадобиться.
2 ✓

Арахісову пасту трохи підігрійте в мікрохвильовці (10-20 сек), щоб стала рідшою, потім змішайте з яйцями, молоком, розтопленим маслом та ваніллю.

Порада: Нагрівання допомагає емульсії, тому в тісті не буде грудочок арахісової пасти.
3 ✓

Влийте вологу суміш до сухої, перемішайте до однорідності.

Порада: Тісто буде густішим за звичайне.
4 ✓

Печіть до золотисто-коричневого кольору в гарячій вафельниці.

Порада: Може пектися трохи довше через густоту.
5 ✓

Подавайте з кружечками банана та медом.

Порада: Улюблене поєднання Елвіса Преслі: арахісова паста, банан і бекон. Спробуйте!

Часті запитання про рецепт

Яку арахісову пасту використовувати?
'Smooth' (кремова) версія краще змішується з тістом, ніж 'chunky' (зі шматочками).
Чому тісто вийшло важким?
Арахісова паста жирна. Якщо тісто занадто густе, розбавте його невеликою кількістю додаткового молока.

Інгредієнти

  • 200 г Пшеничне борошно
  • 80 г Арахісова паста (кремова)
  • 50 г Цукор
  • 10 г Розпушувач тіста
  • 1 дрібка Сіль
  • 2 шт. Яйця
  • 250 мл Молоко
  • 50 г Розтоплене вершкове масло
  • 5 мл Екстракт ванілі