- Чи можу я використовувати заморожену малину?
- Так, звісно! Заморожена малина також виконує функцію кубиків льоду, і, танучи, постійно ароматизує напій.
Малиново-м'ятний безалкогольний сидр
Охолоджуючий напій, який виглядає і смакує як вишуканий коктейль, але пити його може кожен. Солодкість малини, кислота лайма та прохолода м'яти створюють ідеальний баланс з бульбашками яблучного сидру. Ідеально підходить для літніх вечірок у саду.
Інгредієнти
150
г
Свіжа малина
1
пучок
Свіжа м'ята
750
мл
Яблучний сидр (безалкогольний, газований)
30
мл
Сік лайма
20
г
Мед (або цукровий сироп)
500
мл
Газована мінеральна вода
1
порція
Кубики льоду
Список покупок (0)
Необхідне обладнання
- Глечик
- Дерев'яна ложка або мадлер (товкачка)
Інструкції
1
✓
На дні глечика розімни малину з медом та соком лайма.
Порада: Розминання (мадлінг) вивільняє сік та аромати фруктів.
2
✓
Вкинь м'яту і трохи притисни (не розчавлюй!).
Порада: М'яту потрібно лише «налякати», щоб вона випустила ефірні олії. Якщо розчавити, вона буде гірчити від хлорофілу.
3
✓
Залий холодним сидром та мінеральною водою. Обережно перемішай.
Порада: Перемішуй обережно, щоб не вийшов газ.
4
✓
Подавай з великою кількістю льоду.
Часті запитання про рецепт
Інгредієнти
- 150 г Свіжа малина
- 1 пучок Свіжа м'ята
- 750 мл Яблучний сидр (безалкогольний, газований)
- 30 мл Сік лайма
- 20 г Мед (або цукровий сироп)
- 500 мл Газована мінеральна вода
- 1 порція Кубики льоду