Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою
Прозорий трав'яний чай з квітками лаванди
Розслаблюючий фіолетовий чай з тонким ароматом

Лавандовий чай

Автор: Flavelo
Рецепти Вегетаріанські та веганські Напої
Лаванда (Lavandula angustifolia) корисна не тільки проти молі! Настій її квітів століттями використовується як заспокійливий напій, що знімає стрес. Смак сильний, парфумерний, тому з дозуванням потрібно бути обережним, щоб результат не мав 'мильного смаку'. Лимон і мед допомагають приборкати квіткову інтенсивність.
🕒 Підготовка 2 хв
🍳 Приготування 5 хв
⌛ Загальний час 7 хв
🍽️ Порції 2 порції
🔥 Калорії 40 ккал
🌍 Кухня Міжнародна / Трав'яний чай

Інгредієнти

Необхідне обладнання

  • Ситечко для чаю або фільтр
  • Чашка

Інструкції

1 ✓

Покладіть лаванду в ситечко для чаю.

Порада: Дрібні пелюстки лаванди важко відфільтрувати, якщо вони вільно плавають.
2 ✓

Залийте водою і дайте настоятися максимум 5 хвилин.

Порада: Скуштуйте через 3 хвилини. Якщо досить інтенсивно, вийміть. Перетримування призводить до гіркого і парфумерного смаку.
3 ✓

Вийміть ситечко і дайте трохи охолонути.

Порада: Занадто гарячий чай обпікає язик, і смаків не відчути.
4 ✓

Підсолодіть медом і додайте лимон.

Порада: Кислотність лимона врівноважує квіткову важкість.

Часті запитання про рецепт

Чому смакує милом?
Ви використали занадто багато лаванди або настоювали занадто довго. Лаванда дуже концентрована, її потрібно вдвічі менше, ніж звичайного чаю.

Інгредієнти

  • 1 ч. л. Сушені квіти харчової лаванди
  • 500 мл Гаряча вода
  • 15 г Мед
  • 2 скибочки Свіжий лимон