Королівський ріжок (King Cone)

King Cone — це домашній король магазинного морозива в ріжках. Секретний трюк? Внутрішню частину ріжка покриваємо шоколадом. Це не тільки смачно, але й функціонально: шар шоколаду ізолює, тому морозиво не розмочує ріжок, який залишається хрустким днями навіть у морозилці.
🕒 Підготовка 20 хв
🍳 Приготування 5 хв
Загальний час 25 хв
🍽️ Порції 4 порції
🔥 Калорії 350 ккал
🌍 Кухня Американська

Інгредієнти

Необхідне обладнання

  • Пензлик для шоколаду
  • Високі склянки (для встановлення ріжків)

Інформація про алергени

⚠️ Молоко
⚠️ Арахіс/Горіхи
⚠️ Глютен

Інструкції

1

Розтопіть шоколад. Пензликом (або маленькою ложкою) змастіть внутрішню частину ріжків, особливо дно.

Порада: Цей шар шоколаду є 'водонепроникною ізоляцією' між морозивом і вафлею.
2

Вмочіть край ріжка також у шоколад, потім обваляйте в горіхах. Поставте в морозилку на 5 хвилин, щоб застигло.

Порада: Застигання важливе, інакше при наповненні морозивом воно змішається з теплим шоколадом.
3

Наповніть ріжки трохи розм'якшеним морозивом, полийте карамеллю і посипте зверху горіхами. Поверніть у морозилку до подачі.

Часті запитання про рецепт

Як встановити ріжки в морозилці?
Насипте рис або цукор у глибоку миску/склянку і вставте в нього ріжки, або використовуйте коробку для яєць (проробивши отвори в дні).

Інгредієнти

  • 4 шт. Вафельний ріжок
  • 500 г Ванільне морозиво
  • 100 г Шоколад (розтоплений)
  • 50 г Смажений фундук (подрібнений)
  • 50 мл Карамельний соус