Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою
Густий чорничний смузі у склянці
Корисний і фруктовий чорничний смузі на будь-який випадок

Чорничний смузі

Автор: Flavelo
Рецепти Напої
Смузі — це більше, ніж просто коктейль: це повноцінний сніданок у склянці. Банан не тільки підсолоджує, але завдяки вмісту крохмалю та клітковини надає напою густу, кремову консистенцію (насиченість), замінюючи вершки або морозиво. А поліфеноли чорниці та вітамін Е з мигдалю роблять це фіолетове диво поживною бомбою.
🕒 Підготовка 5 хв
⌛ Загальний час 5 хв
🍽️ Порції 2 порції
🔥 Калорії 175 ккал
🌍 Кухня Міжнародна

Інгредієнти

Необхідне обладнання

  • Блендер
  • Склянки

Інформація про алергени

⚠️ Мигдаль

Інструкції

1 ✓

Поламайте банан у блендер. Додайте чорницю, мед і мигдальне молоко.

Порада: Використовуйте банан з цятками, він має найвищий вміст цукру та аромат.
2 ✓

Якщо у вас свіжі фрукти, додайте лід. Якщо чорниця заморожена, лід можна не додавати.

Порада: Клітинні стінки заморожених фруктів руйнуються при заморожуванні, тому при збиванні вони дають більш кремову консистенцію, схожу на морозиво.
3 ✓

Збивайте на максимальній швидкості 30-60 секунд, доки не отримаєте повністю однорідний фіолетовий крем.

Порада: Хороший смузі однорідний: у ньому не плавають шматочки шкірки.
4 ✓

Скуштуйте і, якщо потрібно, підсолодіть ще медом. Розлийте у склянки і подавайте негайно.

Порада: Можете прикрасити кількома відкладеними ягодами чорниці зверху.

Часті запитання про рецепт

Чи можу я використовувати коров'яче молоко?
Так, звісно. Мигдальне молоко — це лише опція для тих, хто дотримується рослинної дієти, або для особливого смаку.
Вийшло занадто густо, що робити?
Заморожені фрукти загущують. Додайте ще трохи рідини (молока або води) і знову збийте.

Інгредієнти

  • 150 г Чорниця (свіжа або заморожена)
  • 1 шт. Банан (стиглий)
  • 200 мл Мигдальне молоко (холодне)
  • 15 г Мед
  • 6 шт. Кубики льоду (якщо використовуєте свіжі фрукти)