Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою Чізкейк з вівсяним печивом, поданий скибочками Чізкейк з вівсяним печивом Гаджар ка халва, свіжоподана, з кардамоном та мигдалем Гаджар ка халва з кардамоном Овочевий біск, багатий вершковий суп Овочевий біск Вершковий соус з паприкою поданий на стіл Вершковий соус з паприкою Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом подано Соус барбекю з кунжутом, медом та соєвим соусом Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Risengrød, поданий з чорничним варенням, прикрашений кремовим рисом і свіжим чорничним варенням. Рисовий пудинг (Risengrød) з чорничним варенням Плов з буряком та овочами, поданий з коричневим рисом, червоними та помаранчевими овочами Пребіотичний плов з буряком та овочами Брецель з песто, готовий до подачі Брецель з песто Запіканка з куркою та броколі з соковитим філе курячої грудки та розплавленим сиром зверху Запіканка з куркою та броколі Айвар з волоськими горіхами Айвар з волоськими горіхами Пробіотична полунична комбуча Пробіотична полунична комбуча Медова запечена морква, подана зі свіжою петрушкою та карамелізованою скоринкою Пребіотична печена морква з медом Шоколадний Таньюань, подається з мигдальним молоком, свіжими фруктами та шоколадним соусом Шоколадний таньюань Avial із зеленою квасолею та кокосовою стружкою в традиційному посуді Avial із зеленою квасолею Пе-де-молеке з карамеллю, горіховий десерт з хрустким карамельним шаром Пе-де-молеке з карамеллю Каліфорнійське буріто з картоплею фрі, яловичиною та сиром Каліфорнійське буріто Мигдально-медовий палео скон Мигдально-медовий палео скон Свинина Джерк, прикрашена свіжим коріандром Свинина джерк Путо з кавою, свіжоспечене солодке тістечко Путо з кавою
Апельсиновий сік з імбиром, свіжоподаний
Здоровий і освіжаючий апельсиновий сік з імбиром

Апельсиновий сік з імбиром

Автор: Flavelo
Рецепти Вегетаріанські та веганські Напої
Цей напій — справжній лонг-дрінк версія «імунного шоту». Вітамін С з апельсина та вміст гінгеролу в імбирі разом утворюють сильну протизапальну та імуностимулюючу пару. Це не тільки корисно, але й гострота (пікантність) імбиру робить просту солодкість апельсинового соку цікавою, пробуджуючи смакові рецептори. Ідеальне ранкове пробудження замість кави або разом з нею.
🕒 Підготовка 10 хв
⌛ Загальний час 10 хв
🍽️ Порції 2 порції
🔥 Калорії 130 ккал
🌍 Кухня Здоров'я / Велнес

Інгредієнти

Необхідне обладнання

  • Соковижималка для цитрусових
  • Терка з дрібними отворами
  • Глечик
  • Сито

Інформація про алергени

⚠️ Мед

Інструкції

1 ✓

Вичави апельсини. М'якоть залиш або проціди за смаком.

Порада: Волокна уповільнюють всмоктування фруктового цукру, тому корисніше залишити з м'якоттю.
2 ✓

Імбир почисти, потім натри на найменшій терці.

Порада: Волокна імбиру тверді, тому важливе дрібне натирання. Або просто вичави його сік рукою.
3 ✓

Мед розчини в 50 мл теплої води.

Порада: У холодному апельсиновому соку мед затвердіє. Розведення допомагає зробити його однорідним.
4 ✓

Змішай апельсиновий сік, натертий імбир (або його сік) і медову воду.

Порада: Скуштуй! Якщо занадто гостре, додай ще води або апельсина.
5 ✓

Насип лід у склянки і налий напій.

Порада: Лід пом'якшує гостроту імбиру.

Часті запитання про рецепт

Скільки імбиру – це багато?
Це питання індивідуального смаку. Сила імбиру залежить також від сорту та свіжості. Почни з малого і куштуй!
Чи можна пити натщесерце?
Апельсинова кислота та імбир можуть подразнювати чутливий шлунок. Краще вживати разом з їжею або після неї.

Інгредієнти

  • 400 мл Свіжовижатий апельсиновий сік (бл. 4-5 апельсинів)
  • 15 г Свіжий корінь імбиру
  • 1 ст. л. Мед
  • 50 мл Тепла вода (для розчинення меду)
  • 150 г Кубики льоду