Ананасовий каррі-гірчичний соус подається до столу Ананасовий каррі-гірчичний соус Гаджар Метхі Сабджі в мисці, прикрашений свіжою кінзою. Гаджар метхі сабджі Кавовий рис подача Кавовий рис Фокача з песто россо та пармезаном, подача Фокача з песто россо та пармезаном Пряний апельсиновий пунш у склянці Пряний апельсиновий пунш Туннбрьод dopp i grytan, суп з шведським пласким хлібом та багатим м'ясним соусом Туннбрьод у казані (Dopp i grytan) Омурайс із соєвим соусом, поданий з яйцем і овочами Омурайс із соєвим соусом Пастуший пиріг з грибами, подається з картопляним пюре зверху Пастуший пиріг з грибами Томатний соус з халапеньйо та імбиром при подачі Томатний соус з халапеньйо та імбиром Гуляш з галушками з бринзою Гуляш з галушками з бринзою та соліннями Мінестроне з нутом, поданий з великою кількістю овочів та макаронами Мінестроне з нутом Домашнє морозиво Cornetto Brownie в ріжку Домашнє морозиво Cornetto Brownie Tacos de Nopales при подачі Тако з нопалесом (Tacos de Nopales) Медово-ванільний лінцер, посипаний цукровою пудрою Медово-ванільний лінцер Тікка кебаб в індійському стилі при подачі Тікка кебаб Будда-боул з кіноа, лаймом та шпинатом Будда-боул з кіноа, лаймом та шпинатом Суп Соус із селерою, свининою, подається зі свіжими спеціями Соус із селерою Кремовий курячий чаудер з овочами та кукурудзою Чаудер з куркою Кіш з малиною та білим шоколадом Кіш з малиною та білим шоколадом Тако з язиком, повільно вареним яловичим язиком, кінзою та червоною цибулею Тако з язиком (Lengua Taco) Ананасовий каррі-гірчичний соус подається до столу Ананасовий каррі-гірчичний соус Гаджар Метхі Сабджі в мисці, прикрашений свіжою кінзою. Гаджар метхі сабджі Кавовий рис подача Кавовий рис Фокача з песто россо та пармезаном, подача Фокача з песто россо та пармезаном Пряний апельсиновий пунш у склянці Пряний апельсиновий пунш Туннбрьод dopp i grytan, суп з шведським пласким хлібом та багатим м'ясним соусом Туннбрьод у казані (Dopp i grytan) Омурайс із соєвим соусом, поданий з яйцем і овочами Омурайс із соєвим соусом Пастуший пиріг з грибами, подається з картопляним пюре зверху Пастуший пиріг з грибами Томатний соус з халапеньйо та імбиром при подачі Томатний соус з халапеньйо та імбиром Гуляш з галушками з бринзою Гуляш з галушками з бринзою та соліннями Мінестроне з нутом, поданий з великою кількістю овочів та макаронами Мінестроне з нутом Домашнє морозиво Cornetto Brownie в ріжку Домашнє морозиво Cornetto Brownie Tacos de Nopales при подачі Тако з нопалесом (Tacos de Nopales) Медово-ванільний лінцер, посипаний цукровою пудрою Медово-ванільний лінцер Тікка кебаб в індійському стилі при подачі Тікка кебаб Будда-боул з кіноа, лаймом та шпинатом Будда-боул з кіноа, лаймом та шпинатом Суп Соус із селерою, свининою, подається зі свіжими спеціями Соус із селерою Кремовий курячий чаудер з овочами та кукурудзою Чаудер з куркою Кіш з малиною та білим шоколадом Кіш з малиною та білим шоколадом Тако з язиком, повільно вареним яловичим язиком, кінзою та червоною цибулею Тако з язиком (Lengua Taco)
Пряний апельсиновий пунш у склянці
Освіжаючий та ароматний апельсиновий пунш зі спеціями

Пряний апельсиновий пунш

Автор: Flavelo
Рецепти Напої
Пунш (боул) — це класика спільного споживання напоїв. Якщо глінтвейн пахне від тепла, то цей холодний напій — від часу: під час «мацерації» (настоювання) волокна фруктів розкриваються під дією цукру та алкоголю, випускаючи смакові речовини в рідину.
🕒 Підготовка 15 хв
⌛ Загальний час 1 год 15 хв
🍽️ Порції 4 порції
🔥 Калорії 180 ккал
🌍 Кухня Міжнародна

Інгредієнти

Необхідне обладнання

  • Великий скляний глечик
  • Довга ложка для перемішування

Інструкції

1 ✓

Покладіть скибочки апельсина в глечик зі спеціями, медом та лікером. Залийте апельсиновим соком. Перемішайте і поставте в холодильник мінімум на 1 годину.

Порада: Алкоголь і цукор допомагають витягнути воду і смаки з фруктів (осмос), тому основа стане інтенсивнішою.
2 ✓

Безпосередньо перед подачею долийте холодну газовану воду і додайте лід.

Порада: Бульбашки вуглекислого газу фізичним шляхом доносять молекули аромату до вашого носа, тому важливо, щоб напій свіжо шипів.

Часті запитання про рецепт

Чому недостатньо смаку?
Ймовірно, ви не дали йому достатньо настоятися. Спеціям та фруктам потрібен час, щоб вивільнити свій аромат у холодному середовищі.

Інгредієнти

  • 4 шт. Апельсин (тонко нарізаний скибочками)
  • 500 мл Апельсиновий сік 100%
  • 2 шт. Паличка кориці
  • 6 шт. Гвоздика
  • 2 ст. л. Мед
  • 100 мл Апельсиновий лікер (напр. Cointreau)
  • 500 мл Газована мінеральна вода (холодна)