Малиновий сидр у склянці Малиновий сидр Лаймово-м'ятний сидр у кухлі Лаймово-м'ятний сидр Пряний різдвяний сидр у кухлі Пряний різдвяний сидр Ананасовий сидр у склянці Ананасовий сидр Манго Бургер подача Манго бургер Бургер з Козячим Сиром подача Бургер з козячим сиром Бургер з Омаром подача Бургер з омаром Гуляш-бургер подано на стіл Гуляш-бургер Класичний бекон-чізбургер Бургер з беконом Веганська піца "Капрічоза" на дерев'яній підставці Веганська піца "Капрічоза" Піца Чотири сири з медом при подачі Піца Чотири сири з медом Гуляш (перкельт) з макаронами при подачі Гуляш (перкельт) з макаронами Піца Маргарита з руколою при подачі Піца Маргарита з руколою Класична піца Фрутті ді Маре при подачі Класична піца Фрутті ді Маре (з морепродуктами) Гавайська піца з копченою шинкою при подачі Гавайська піца з копченою шинкою Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Курка тікка масала в кремовому томатному соусі, прикрашена свіжою кінзою Курка тікка масала Барвистий вибір овочів гриль, посипаних свіжими спеціями. Овочі гриль Запечені курячі стегенця з бататом на тарілці Запечені курячі стегенця з бататом Запіканка з цвітної капусти з фаршем та сиром подана Запіканка з цвітної капусти з фаршем Малиновий сидр у склянці Малиновий сидр Лаймово-м'ятний сидр у кухлі Лаймово-м'ятний сидр Пряний різдвяний сидр у кухлі Пряний різдвяний сидр Ананасовий сидр у склянці Ананасовий сидр Манго Бургер подача Манго бургер Бургер з Козячим Сиром подача Бургер з козячим сиром Бургер з Омаром подача Бургер з омаром Гуляш-бургер подано на стіл Гуляш-бургер Класичний бекон-чізбургер Бургер з беконом Веганська піца "Капрічоза" на дерев'яній підставці Веганська піца "Капрічоза" Піца Чотири сири з медом при подачі Піца Чотири сири з медом Гуляш (перкельт) з макаронами при подачі Гуляш (перкельт) з макаронами Піца Маргарита з руколою при подачі Піца Маргарита з руколою Класична піца Фрутті ді Маре при подачі Класична піца Фрутті ді Маре (з морепродуктами) Гавайська піца з копченою шинкою при подачі Гавайська піца з копченою шинкою Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Курка тікка масала в кремовому томатному соусі, прикрашена свіжою кінзою Курка тікка масала Барвистий вибір овочів гриль, посипаних свіжими спеціями. Овочі гриль Запечені курячі стегенця з бататом на тарілці Запечені курячі стегенця з бататом Запіканка з цвітної капусти з фаршем та сиром подана Запіканка з цвітної капусти з фаршем
Свіжа черешня на столі, компот та тарілка з ягодами
Черешня — солодкі ягоди літа

Черешня: Солодка провісниця літа

Інгредієнти Фрукти

Опис

Черешня (Prunus avium) — це одна з найочікуваніших літніх ягід, яку люблять за солодкий смак та соковитість. Її темно-червоні, пружні плоди — це не лише насолода, а й потужний заряд корисних речовин. Вона прекрасна як свіжою, так і у випічці чи десертах.

Користь черешні

Черешня — це смачні ліки. Вона багата на антиоксиданти (антоціани), що борються із запаленнями. Також у ній багато вітаміну C, калію та клітковини.

  • Молодість клітин — завдяки антиоксидантам.
  • Зняття запалень — природна допомога організму.
  • М'який детокс — має сечогінний ефект.
  • Здоровий сон — містить мелатонін.

Черешня у меню

Черешня смакує по-різному:

  • Свіжою — найкращий літній перекус.
  • У випічці — пироги, клафуті, штруделі.
  • Консервація — компоти та варення на зиму.
  • Десерти — смузі, морозиво, фруктові салати.

Сезон та свіжість

Сезон черешні короткий — травень-липень. У холодильнику вона живе 2–3 дні, тому їжте її відразу! Або заморозьте без кісточок, щоб мати літо взимку.

Черешня — це смак дитинства і літа, солодка, корисна та незамінна ягода для гарного настрою.

Рецепти з цим інгредієнтом

Пробіотичний вишневий йогурт, поданий зі свіжою черешнею Випічка та десерти

Пробіотичний вишневий йогурт
Кефірний напій з черешнею, поданий у склянках, блідо-рожевий, кремовий напій зі шматочками черешні Вегетаріанські та веганські

Пробіотичний кефір з черешнею
Гарячий вишневий сидр зі збитими вершками Вегетаріанські та веганські

Солодкий вишневий сидр