Малиновий сидр у склянці Малиновий сидр Лаймово-м'ятний сидр у кухлі Лаймово-м'ятний сидр Пряний різдвяний сидр у кухлі Пряний різдвяний сидр Ананасовий сидр у склянці Ананасовий сидр Манго Бургер подача Манго бургер Бургер з Козячим Сиром подача Бургер з козячим сиром Бургер з Омаром подача Бургер з омаром Гуляш-бургер подано на стіл Гуляш-бургер Класичний бекон-чізбургер Бургер з беконом Веганська піца "Капрічоза" на дерев'яній підставці Веганська піца "Капрічоза" Піца Чотири сири з медом при подачі Піца Чотири сири з медом Гуляш (перкельт) з макаронами при подачі Гуляш (перкельт) з макаронами Піца Маргарита з руколою при подачі Піца Маргарита з руколою Класична піца Фрутті ді Маре при подачі Класична піца Фрутті ді Маре (з морепродуктами) Гавайська піца з копченою шинкою при подачі Гавайська піца з копченою шинкою Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Курка тікка масала в кремовому томатному соусі, прикрашена свіжою кінзою Курка тікка масала Барвистий вибір овочів гриль, посипаних свіжими спеціями. Овочі гриль Запечені курячі стегенця з бататом на тарілці Запечені курячі стегенця з бататом Запіканка з цвітної капусти з фаршем та сиром подана Запіканка з цвітної капусти з фаршем Малиновий сидр у склянці Малиновий сидр Лаймово-м'ятний сидр у кухлі Лаймово-м'ятний сидр Пряний різдвяний сидр у кухлі Пряний різдвяний сидр Ананасовий сидр у склянці Ананасовий сидр Манго Бургер подача Манго бургер Бургер з Козячим Сиром подача Бургер з козячим сиром Бургер з Омаром подача Бургер з омаром Гуляш-бургер подано на стіл Гуляш-бургер Класичний бекон-чізбургер Бургер з беконом Веганська піца "Капрічоза" на дерев'яній підставці Веганська піца "Капрічоза" Піца Чотири сири з медом при подачі Піца Чотири сири з медом Гуляш (перкельт) з макаронами при подачі Гуляш (перкельт) з макаронами Піца Маргарита з руколою при подачі Піца Маргарита з руколою Класична піца Фрутті ді Маре при подачі Класична піца Фрутті ді Маре (з морепродуктами) Гавайська піца з копченою шинкою при подачі Гавайська піца з копченою шинкою Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Курка тікка масала в кремовому томатному соусі, прикрашена свіжою кінзою Курка тікка масала Барвистий вибір овочів гриль, посипаних свіжими спеціями. Овочі гриль Запечені курячі стегенця з бататом на тарілці Запечені курячі стегенця з бататом Запіканка з цвітної капусти з фаршем та сиром подана Запіканка з цвітної капусти з фаршем

Інгредієнти

Суміш зерен сирої кіноа в керамічній мисці на дерев'яній поверхні

Кіноа — Псевдозлак, багатий на повноцінний білок, який варто знати
Свіжі гриби портобелло на обробній дошці, підготовлені до гриля з оливковою олією та розмарином

Гриб Портобелло — Некоронований король безм'ясного гриля
Свіже філе коропа з лимоном, петрушкою, часником та спеціями

Короп — Класична прісноводна риба європейської кухні
Нарізаний та натертий сир пармезан на дерев'яній дошці

Пармезан — Золотий скарб італійської гастрономії: натертий та шматочками
Розрізаний навпіл баклажан зі світлою м'якоттю та блискучою фіолетовою шкіркою

Баклажан: Фіолетовий суперовоч, ідеальний замінник м'яса та джерело поживних речовин
Свіжі стручки окри, нарізані та цілі на кухонній дошці

Окра (Бамія): Екзотичний овоч, багатий на клітковину та поживні речовини
Свіжа малина в мисці, з малиновим варенням та листям м'яти

Малина: Ароматна літня ягода, сповнена антиоксидантів
Насіння маку в керамічній мисці та розсипане на світлій поверхні

Мак: Дрібні зернята з великим смаком та користю
Свіже манго нарізане скибочками на дерев'яному столі, яскраво-помаранчева м'якоть

Манго: Екзотичний суперфрукт, що дарує райську насолоду
Мелений та сушений майоран у кухонному інтер'єрі

Майоран: Традиційна пряність, що лікує смаком і ароматом
Скибочки свіжого філе лосося з лимоном, кропом та перцем на дерев'яній дошці

Лосось – Багата на омега-3, поживна та універсальна риба
Мелений кмин та ціле насіння кмину на дерев'яній поверхні

Кмин: Ароматна пряність, яка століттями є улюбленцем кухні