Малиновий сидр
Лаймово-м'ятний сидр
Пряний різдвяний сидр
Ананасовий сидр
Манго бургер
Бургер з козячим сиром
Бургер з омаром
Гуляш-бургер
Бургер з беконом
Веганська піца "Капрічоза"
Піца Чотири сири з медом
Гуляш (перкельт) з макаронами
Піца Маргарита з руколою
Класична піца Фрутті ді Маре (з морепродуктами)
Гавайська піца з копченою шинкою
Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем
Курка тікка масала
Овочі гриль
Запечені курячі стегенця з бататом
Запіканка з цвітної капусти з фаршем
Малиновий сидр
Лаймово-м'ятний сидр
Пряний різдвяний сидр
Ананасовий сидр
Манго бургер
Бургер з козячим сиром
Бургер з омаром
Гуляш-бургер
Бургер з беконом
Веганська піца "Капрічоза"
Піца Чотири сири з медом
Гуляш (перкельт) з макаронами
Піца Маргарита з руколою
Класична піца Фрутті ді Маре (з морепродуктами)
Гавайська піца з копченою шинкою
Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем
Курка тікка масала
Овочі гриль
Запечені курячі стегенця з бататом
Запіканка з цвітної капусти з фаршем
Фукус пухирчастий: Морський цілитель
Опис
Фукус пухирчастий (Fucus vesiculosus), відомий також як морський виноград, — це бура водорість, яку легко впізнати за характерними повітряними бульбашками на гілочках. Це одна з найдавніших відомих лікувальних водоростей, яку цінують за неймовірно високий вміст йоду.
Фукус має солоний, специфічний морський смак. Його часто використовують не лише як їжу, а і як біологічну добавку для підтримки обміну речовин та здоров'я щитоподібної залози.
Як вживати фукус?
Найчастіше фукус зустрічається у сушеному або порошкоподібному вигляді.
- У супах: Додає морського аромату та насичує бульйон мінералами (наприклад, у місо).
- Як спеція: Порошком фукуса можна солити салати та гарніри замість звичайної солі.
- Чай: Настій з фукуса п'ють для схуднення та детоксу.
Цілюща сила
Фукус — це потужний стимулятор метаболізму. Завдяки йоду він "запускає" щитовидку. Альгінати у його складі виводять токсини та важкі метали. Також він корисний для шкіри, зволожуючи її зсередини.
Це екологічно чистий продукт, що дарує нам силу океану.
