Малиновий сидр у склянці Малиновий сидр Лаймово-м'ятний сидр у кухлі Лаймово-м'ятний сидр Пряний різдвяний сидр у кухлі Пряний різдвяний сидр Ананасовий сидр у склянці Ананасовий сидр Манго Бургер подача Манго бургер Бургер з Козячим Сиром подача Бургер з козячим сиром Бургер з Омаром подача Бургер з омаром Гуляш-бургер подано на стіл Гуляш-бургер Класичний бекон-чізбургер Бургер з беконом Веганська піца "Капрічоза" на дерев'яній підставці Веганська піца "Капрічоза" Піца Чотири сири з медом при подачі Піца Чотири сири з медом Гуляш (перкельт) з макаронами при подачі Гуляш (перкельт) з макаронами Піца Маргарита з руколою при подачі Піца Маргарита з руколою Класична піца Фрутті ді Маре при подачі Класична піца Фрутті ді Маре (з морепродуктами) Гавайська піца з копченою шинкою при подачі Гавайська піца з копченою шинкою Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Курка тікка масала в кремовому томатному соусі, прикрашена свіжою кінзою Курка тікка масала Барвистий вибір овочів гриль, посипаних свіжими спеціями. Овочі гриль Запечені курячі стегенця з бататом на тарілці Запечені курячі стегенця з бататом Запіканка з цвітної капусти з фаршем та сиром подана Запіканка з цвітної капусти з фаршем Малиновий сидр у склянці Малиновий сидр Лаймово-м'ятний сидр у кухлі Лаймово-м'ятний сидр Пряний різдвяний сидр у кухлі Пряний різдвяний сидр Ананасовий сидр у склянці Ананасовий сидр Манго Бургер подача Манго бургер Бургер з Козячим Сиром подача Бургер з козячим сиром Бургер з Омаром подача Бургер з омаром Гуляш-бургер подано на стіл Гуляш-бургер Класичний бекон-чізбургер Бургер з беконом Веганська піца "Капрічоза" на дерев'яній підставці Веганська піца "Капрічоза" Піца Чотири сири з медом при подачі Піца Чотири сири з медом Гуляш (перкельт) з макаронами при подачі Гуляш (перкельт) з макаронами Піца Маргарита з руколою при подачі Піца Маргарита з руколою Класична піца Фрутті ді Маре при подачі Класична піца Фрутті ді Маре (з морепродуктами) Гавайська піца з копченою шинкою при подачі Гавайська піца з копченою шинкою Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Піца Фрутті ді Маре з копченим лососем Курка тікка масала в кремовому томатному соусі, прикрашена свіжою кінзою Курка тікка масала Барвистий вибір овочів гриль, посипаних свіжими спеціями. Овочі гриль Запечені курячі стегенця з бататом на тарілці Запечені курячі стегенця з бататом Запіканка з цвітної капусти з фаршем та сиром подана Запіканка з цвітної капусти з фаршем
Свіжий корінь лопуха, цілий та нарізаний
Корінь лопуха: Природний детокс

Корінь лопуха: Цілюща сила з глибин землі

Інгредієнти Овочі

Опис

Корінь лопуха (Arctium lappa) — це давній лікарський засіб, що знову набуває популярності. Цей скромний корінь століттями використовували для очищення крові та детоксу організму.

Ззовні він темний і грубий, але всередині приховує світлу, хрустку м'якоть з горіховим присмаком. Він багатий на інулін та антиоксиданти, що робить його потужним засобом проти запалень.

Користь лопуха

  • Детокс: Допомагає ниркам та печінці виводити токсини.
  • Чиста шкіра: Бореться з акне та покращує стан шкіри зсередини.
  • Травлення: Живить корисну мікрофлору кишківника.
  • Кров: Сприяє очищенню та покращенню кровообігу.

Свіжий корінь можна додавати в супи, салати або смажити, як це роблять у Японії (де його знають як гобо). З сушеного кореня готують цілющі чаї.

Як готувати

Перед вживанням корінь треба добре помити і почистити. Його можна натерти у салат або потушкувати з овочами. Він чудово зберігається в холодильнику.

Цікаво

Лопух — це не просто бур'ян, а цінна лікарська рослина, яка заслуговує на місце у вашій аптечці та на кухні.

Корінь лопуха — це природний шлях до чистоти та здоров'я вашого тіла.

Нові рецепти

Малиновий сидр у склянці

Малиновий сидр
Лаймово-м'ятний сидр у кухлі

Лаймово-м'ятний сидр
Пряний різдвяний сидр у кухлі

Пряний різдвяний сидр
Ананасовий сидр у склянці

Ананасовий сидр
Манго Бургер подача

Манго бургер
Бургер з Козячим Сиром подача

Бургер з козячим сиром